一种剧毒蘑菇的快速检测方法

提供一种简便快速的剧毒蘑菇鉴定方法，针对最毒的蘑菇类群，包括鹅膏属(Amanita)、盔孢伞属(Galerina)、环柄菇属(Lepiota)及其它含有鹅膏毒肽(Amanitin)的蘑菇，也适用于对鹅膏毒肽纯品的检测。利用鹅膏毒肽与木质素在盐酸的作用下形成一种特征明显的蓝绿色物质的原理，通过显色反应10‑30分钟内对剧毒蘑菇进行快速鉴定。实验结果表明，盐酸浓度在5‑15％时，应用木材(桦木、松木等)可以有效检测鹅膏毒肽，MgCl₂可使显色效果更佳；盐酸浓度在15‑25％时，利用新闻纸可以有效检测鹅膏毒肽，当溶液存在MgCl₂时效果更佳。能快速准确地鉴定出鹅膏属、盔孢伞属、环柄菇属和其它含有鹅膏毒肽(Amanitin)的蘑菇，对预防蘑菇中毒、认清蘑菇中毒原因以及确定治疗方案等具有直接现实意义。